Dear Lemon

今年6年目になる我が家のレモン達も、ゆっくりと春の到来を待ち望んでいるようで、冬の寒枯れにも負けず葉をつけてくれていた葉が、少しずつですが色が濃くなってきたように思います。

今までで1番大不作となった去年でしたが、今年はどうでしょうか。

「無理しないでいいけどちょっとだけ頑張ってね」と、葉についたほこりを拭きながら願掛けです（笑）

なかなか上手く育ててあげられず、ふた月に一度果樹用肥料をあげるだけですが、植物に話しかけてあげると良いと言うので心だけは込めて今年もゆっくり成長を見守っていこうと思っています。

今年の夢は、自家製レモンでレモンケーキを作ること🍋

先日一目惚れで買った若山曜子さんの「レモンのお菓子」の本を見てるとわくわくが止まりません。

１ページ目から1つずつ作っていきたいくらいです（笑）

とかなんとか言いながら、忙しいのを言い訳にして見て楽しんでお腹がいっぱいになっていなってしまう怠慢な私でございます。

だめですねぇ。

昔懐かしレモン型ケーキももちろん載っているから、今から予行演習で作ってみましょうか（笑）

去年実ったレモンたち

若山曜子さん著書「レモンのお菓子」から。レモンケーキ